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【玉米露怎么做好吃】玉米露健康养生的做法大全

时间:2019-07-13  来源:冬季养生

材料

"南瓜450克","水1000毫升","粟米粒250克","脱脂奶400毫升","低脂淡忌廉50毫升 "

做法

1.将南瓜去皮,去籽,切件。

2.煲滚水,将南瓜肉放进水中煮至�H身。

3.加入脱脂奶和一半粟米粒,放进搅拌机内搅拌成南瓜蓉。

4.将南瓜蓉放进煲内煮约10分钟。

5.然后将馀下的粟米粒加入南瓜蓉内,拌匀成南瓜露。

6.将低脂淡忌廉加进南瓜露内,拌匀,熄火,即成。

材料

"油 适量","葱花2 T","香菇 数朵","水(泡香菇)1 碗","白饭1/2 碗","猪肉片 数片","玉米粒4 T","淬酿日式和风酱油露昆布风味1 T"

做法

【准备】葱切葱花;肉腌好;香菇泡开,香菇、香菇水备用

锅内抹一层油,爆香葱花,加入香菇水、饭,滚到饭 (稀饭软烂程度依喜好)

加入肉片、玉米粒、淬酿日式和风酱油昆布风味 ※ 1,粥染色、食材熟透就完成了 ※ 2

材料

玉米粒 ... 1/2罐

洋火腿 ... 2片

豌豆 ... 2大匙

蛋 ... 1个

调味料─盐 ... 1小匙

太白粉 ... 1大匙

鸡晶 ... 1小匙

做法

1.洋火腿切小丁、蛋打成蛋汁备用。

2.水 2杯加入玉米粒、火腿丁、盐、鸡晶煮开,改用小火淋下太白粉水,慢慢搅动,以免结块。

3.汤再开时撒下豌豆,并徐徐淋下蛋汁,淋时要用筷子将蛋汁拨出蛋花,不要结成大块才好看。

材料

A水麦芽125g 盐1g 细砂糖60g 水45g

B奶油20g

C玉米片200g

做法

1.先将材料A依次放入锅中煮沸,然后加入B材料,煮至125℃

2.将材料C放入热盆中

3.把步骤1倒入其中

4.用木铲快速搅拌均匀

5.放入方形磨具中压平整

6.脱模后切成块状即可

材料

玉米面和白面适量,我的比例是1:1哦,酵母适量,喜欢甜味的可以放糖哦

做法

1、用温水调匀酵母,然后将面粉加入和水揉成面团;

2、冬天放暖气旁甘肃哪家医院可以治疗癫痫病发酵;

3、当面团发开,揪成大小适合的面团,团成圆形;

4、在蒸笼上摸少许油,防止馒头粘锅,醒十分钟左右;

5、冷水上锅,蒸30-40分钟左右关火焖一会儿开锅。

哈哈,旁边还有自己炸的肉丸子哦。。。

材料

玉米粉、高筋面粉、糖、黑芝麻、奶粉、牛奶、酵母

做法

1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。本人更喜欢粗粮的口感,所以玉米粉与高筋粉按2:1比例加入的。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。

2、加三勺奶粉(可加可不加,加入奶粉奶味更重)、两勺白糖。

3、3-5G的酵母先用适量温水化开。

4、然后将酵母倒入混合面粉中,加适量牛奶及温水和匀,要一点点加入,直到面团揉到面光、手光、盆光。

5、放置一旁发酵至两倍大。

6、取面团揉成圆形,放入蒸屉,撒上黑芝麻点缀,醒一会。

7、用凉水蒸至20分钟左右即可出锅。

小诀窍

刚出锅的馒头不能立即食用,此时酵母菌活性较强,容易引起胃病,建议直至馒头中心温度降至40°,再食用。一次可以多做些放冰箱冷冻

材料

黄鳝鱼300克,玉米粒、盐、詹王鸡粉、鲜鱼汤各适量

做法

氽,滑炒。

注意事项

1、在鳝鱼上剞花刀时深浅要适度,才能在氽制时使鱼肉卷起而不破裂。

2、鱼蓉用鲜鱼汤氽制,口感更加嫩滑鲜美。

小诀窍

特点

此菜属低成本菜肴,制作精细,造型美观,口感营养、档次皆属上乘。

杨绍鑫(湖北)

材料

面粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、干酵母6克、水300克、玉米粒适量

做法

1、将玉米粉和面粉混合;

2、将干酵母溶于300克温水中;

3、将2和3混合搅拌后揉成团;

4、室温(30度左右)发酵30-40分钟;

5、将玉米粒放入发酵好的面团中揉均;

6、分成12份,放入蒸笼静置20-30分钟,二次发酵成二倍大小;

7、开火蒸15-20分钟。

材料

玉米,水。

做法

1、把玉米洗净,放入电饭锅中,加水盖过玉米即可。

2、按下煮饭键,煮开后继续加热5分钟,切断电源焖半小时。

<萍乡哪儿治小儿癫痫好p>3、再加热煮开,切断电源,焖1小时。电饭锅上最好盖上保温的东西,这样玉米更容易软。

4、本人很喜欢吃煮玉米,又香又糯,玉米汤也很浓,好喝极了。

材料

玉米芯半罐(约半碗),玉米半碗,小红椒1-2个。

做法

一、将玉米解冻、洗净、滤水,小红椒切成小块,玉米芯切成 小段;

二、玉米粒用油盐焯水;

三、锅热放油,放少许葱粒或蒜茸,爆香倒入玉米、玉米芯和辣椒块,兜匀,放盐、胡椒面和几滴料酒,翻炒几下可出锅。

材料

鲔鱼罐头半罐,玉米粒2匙,盐适量,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,鸡蛋1颗,薏仁粉3匙,全麦粉1匙,低筋面粉4匙,水一点点,芝士片1片

做法

1、将鲔鱼罐头半罐、玉米粒2匙、盐适量、黑胡椒粉适量、黑胡椒碎适量、鸡蛋一颗、薏仁粉3匙、全麦粉1匙、低筋面粉4匙、水一点点放大碗,用汤匙拌匀成面糊(面糊的浓稠程度大概拌成和做蛋糕用的面糊差不多即可)。

2、将面糊倒入模具,芝士片切小细条放在上面。

3、烤箱175度20分钟。

小诀窍

1、不想烤成塔,做成煎饼也很好吃:不粘锅小火加热,一点点橄榄油用铲子抹匀;将面糊倒入做成圆饼状,诀窍在尽快将面糊在中心倒入后顺时针摇锅子一圈让面糊成型;铲子可以放入饼的边缘时将饼翻面,把饼煎熟;起锅前将芝士丝洒上,芝士丝软化即可装盘。饼和塔的口感不同,塔比较软,饼边缘会脆脆的(如果翻面的技术真的不好,替代作法:不粘锅将饼的边缘煎至可以放入铲子时关火,烤盘铺锡箔纸,把没熟透的饼用铲子铲到烤盘上,洒上切好的芝士丝,165度20分钟)。

2、为增加营养,我加了薏仁粉和全麦粉,如果没有用等量低筋面粉代替。

3、芝士片马苏里拉的效果比较好,如果没有用其他的芝士片代替亦可。

4 天气热,没吃完的要先放冰箱冷藏;要吃的时候,烤箱150度8分钟加热。

材料

新鲜玉米三根

做法

1.新鲜玉米三根,小心地剥掉玉米叶,尽量别把叶子弄裂了

2.选择完整、大张的留下,洗干净

3.取一张玉米叶,剪去头和尾

4.留中间比较宽的一段即可

5.依次剪完所有玉米叶,大小适中即可,不要求每张同样尺寸

6.取一张保鲜膜铺平,如图按玉米叶的纹路纵横交错摆放玉米叶

7.交错摆放是为了防止玉米叶往一个方向卷起来不平整

8.所有玉米叶都铺好

9.保鲜膜上下左右分别往中间对折

10.包成平整的一块,直接放冰箱冷冻室保存即可

材料揭阳治疗癫痫病的医院trong>

A料:鸡胸肉3分之1块,青葱2支,鸡蛋1颗,玉米粒2匙,盐一点点,薏仁粉2匙,低筋面粉2匙,水一点点,橄榄油一点点

B料:酱油1匙,蒜蓉辣酱2分之1小匙

做法

1、鸡胸肉3分之1块切丁,用一点点盐腌一下。

2、青葱2支切葱花,拌入鸡蛋一颗、薏仁粉2匙、低筋面粉2匙、玉米粒2匙和一点点水拌匀。

3、将步骤(1)和一点点盐加入步骤(2)拌匀做成面糊。

4、不粘锅平底锅瓦斯炉小火加热,倒一点点橄榄油用铲子抹匀,将步骤(3)倒入,等到边缘可以放下铲子后铲起。

5、放入烤盘铺锡箔纸,烤箱175度20分钟。

6、酱油1匙 + 蒜蓉辣酱2分之1小匙做成沾酱。

7、食用时将步骤(5)淋上步骤(6)。

材料

虾仁100克,甜玉米50克,葱2根,姜5克,料酒1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)

做法

1.准备材料,虾仁去掉肠子清洗干净,葱切末,姜切末

2.锅中放少许油,倒入葱姜末

3.倒入虾仁,加入料酒

4.翻炒均匀后,倒入甜玉米粒,加入少许盐即可出锅

材料

鸡蛋4颗,玉米粒1罐,玉米酱2大匙,香菇丁20公克,胡萝卜末45公克,葱末35公克,鲜鸡晶末1/4小匙

做法

1.鸡蛋打入碗中与调味料打匀成蛋液备用。

2.取约3/4的蛋液加入玉米粒、香菇丁、胡萝卜末、葱末拌匀备用。

3.热平底锅,倒入适量沙拉油,将剩余的蛋液煎成蛋皮备用。

4.于作法3锅中,再倒入适量沙拉油,倒入作法2添加材料的蛋汁,煎熟包入作法3的蛋皮中,再淋上玉米酱即可。

材料

五花肉100克,玉米粒30克,馄饨皮25张,胡萝卜粒20克,香葱粒少量,白芝麻适量,生粉半汤匙,胡椒粉1/4汤匙

做法

1.猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了

2.用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间

3.拉起馄饨皮的四个角

4.底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻

5.有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了

6.蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上)

7.蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就什么办法治疗癫痫病好更香更美味了

8.平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦

材料

甜玉米棒

做法

步骤1:把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的, 甜玉米先用水泡1-2小时。

步骤2:电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。

步骤3:好了,原汁原味的玉米棒出炉了,吃起来很香,上班的路上,你可以来一个在路上边啃边行哦。

材料

玉米,蒜蓉辣酱,孜然粉,芝麻,糖

做法

1.生玉米插上签子,放在碳火炉上烤透

2.刷上辣酱,撒上孜然粉和芝麻再烤一会,加些白糖烤化即食。

小诀窍

如果是熟玉米,刷上辣酱,撒上孜然芝麻后放在微波炉烧烤档烤四五分钟即可。

材料

玉米,黄油

做法

1、玉米斩块,抹黄油,用锡纸包好;

2、放烤箱450f,烤约四十分钟。

材料

主料:玉米面粉200克、面粉100克、甜玉米粒一碗、酵母粉5克(1小勺)、白糖适量、鸡蛋。

做法

1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。

2.用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。

3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。

4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内。

5,等面糊底干了成型了,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆,饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。

材料

玉米1-2根,马蹄粉(或生粉)适量,盐,鸡精,水,油,鸡蛋1-2个

做法

1.玉米去粒洗干净备用,适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。

2.玉米加水(浸过玉米面)用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。

3.搅拌好的玉米糊再加水煮开后,加适量的盐、鸡精、少许油调味。

4.倒入鸡蛋搅散后,再加入马蹄粉水再度煮开即可。

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