您现在的位置: 首页 > 养生食物 >

【黑胡椒香肠怎么做好吃】黑胡椒香肠健康养生的做法大全

时间:2019-07-13  来源:冬季养生

材料

Beef Smoked Sausage 0.5 条,洋葱1个,菜椒1个,红萝卜0.5个、蒜头2粒。

做法

一、将菜椒、洋葱和红萝卜全部改刀成块,少量洋葱切丝,蒜头切片,香肠斜切成片,放入生铁玉底锅煎香;

二、盛起香肠,放蒜片和洋葱丝起锅爆香;

三、倒入菜椒、洋葱和红萝卜,撒少量黑椒粉和盐,翻炒至六至七成熟;

四、倒入香肠,再撒少许料酒,兜匀,连锅一起端上饭桌,锅底放竹垫或木垫。

材料

去骨鸡腿肉1块,酱油2匙,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,料酒1匙

做法

1、去骨鸡腿肉1块,皮上划几刀,加入酱油2匙,料酒1匙,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,用手两面按摩均匀,放冰箱冷藏20分钟以上。

2、不粘锅平底锅小火加热不要放油,将步骤(1)两面各煎1分钟。

3、烤盘铺锡箔纸,将步骤(2)烤箱加热165度15分钟。

4、最后5分钟将烤箱温度调成230度(皮会比较干脆),烤好装盘,上面洒一点黑胡椒碎装饰增香。

材料

去骨鸡腿肉1块,蒜2瓣,葱1支,洋葱4分之1颗,杏鲍菇1个,酱油3匙,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,水适量,橄榄油一点点,料酒1匙

做法

1、去骨鸡腿肉1块,切大块,加入1匙酱油,1匙料酒,适量黑胡椒粉,适量黑胡椒碎用手抓均匀放冰箱冷藏20分钟以上。

2、蒜2瓣做成蒜蓉,洋葱4分之1颗切丝。

3、葱1支切段,分成葱白和葱绿。

4、杏鲍菇1个切片。

5、不粘锅平底锅小火加热,不要放油,放入步骤(1)两面煎至5分熟,盛起。

6、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)和步骤(3)的葱白爆香。

7、加入步骤(4)和一点水翻炒,至菇差不多熟了,加入步骤(5)翻炒,至鸡肉差不多熟了加入步骤(3)的葱绿,酱油2匙,适量黑胡椒粉和黑胡椒碎,一点点水翻炒均匀,装盘。

材料

松阪猪 200g,小颗洋葱 1颗,蘑菇 4朵,【腌料】酱油 1匙,【腌料】太白粉 少许,奶油 30g,黑胡椒 2大匙,烤肉酱 2大匙

做法

1、磨菇切片,洋葱跟松坂肉切丝。先将肉用腌料稍微抓腌一下

2、将蘑菇入锅干煸至软在加入洋葱拌炒一下

河南登封市人民医院癫痫科预约电话 3、再放肉跟奶油炒到熟,加黑胡椒及烤肉酱拌匀,完成

材料

高筋面粉200g

低筋面粉50g

盐4g

酵母3g

黑胡椒粉1g

水155g

做法

1. 将粉类混合,酵母用155g中的一部分水混合静置片刻,加入粉类中拌合,剩下的水慢慢酌量添加到粉类中,将所有材料拌合成团后放置到案板上继续揉合到扩展阶段,揉好的面团放入盘中盖上保鲜膜进行第一次发酵,至面团两倍大。

2. 将面团取出轻压排气之后分割成大约30g/个,稍整成长条状。(我习惯性就整成了圆形黑胡椒芝麻棒)

3. 将分割好的面团放置20分钟左右进行松弛,然后整成大约15cm的长条状。

4. 在面条表面喷水,撒上白芝麻后排入烤盘进行第二次发酵。

5. 待面条发酵到原来的2倍大。烤箱预热180度,将烤盘放置在靠近上层的地方烤大约20分钟。

小诀窍

1. 配方中的黑胡椒粉可以不用就成为原味芝麻棒,添加芝士粉则可以吃到美味的芝士棒。

2. 做好的芝麻棒稍凉之后吃非常脆,但隔夜后会变得非常有嚼劲,真真的锻炼牙口,所以可以在品尝前给芝麻棒表面喷少量水,入烤箱烤脆后再品尝。

材料

鸡中翅9只,料酒1.5匙,酱油2匙,鸡精2小匙,黑胡椒粉2小匙,香油4分之3匙,蜂蜜1匙

做法

1、鸡中翅洗净用厨房纸巾吸干水份。

2、加入料酒1.5匙,酱油2匙,鸡精2小匙,黑胡椒粉2小匙,香油4分之3匙,蜂蜜1匙拌匀,放冰箱冷藏2天;隔一天用汤匙稍微拌一下。

3、烤盘铺锡箔,放上步骤(2),将腌酱用毛刷均匀刷上鸡翅的两面,烤箱加热230度20分钟。

4、10分钟后将腌酱用毛刷再次均匀刷上鸡翅的两面并将鸡翅翻面。

5、烤好装盘。

材料

黑胡椒粒1大匙,洋葱末1/2大匙,蒜末1/2小匙,A1牛排酱2大匙,高汤100�P,面粉1/2大匙

做法

1.热锅,将黑胡椒粒炒香,加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。

2.再加入面粉、A1牛排酱以及高汤拌匀,煮至酱汁滚沸即可。

材料

蒜末2粒、葱头末2粒、蚝油1汤匙、豆豉酱2汤匙、酱油和黑胡椒碎各2匙,少许糖,灯笼椒1粒切片,大葱1粒切鹤壁哪家医院癫痫病治疗专业

做法

1、烧热锅,放少许油,爆香葱蒜末。

2、放入2匙黑胡椒碎和豆豉酱,慢火炒至香。

3、加入2匙酱油,倒入鸡肉和大葱块兜炒均匀至肉变白色。

4、加入1杯水,文火焖至香味出来,下蚝油和少许糖继续焖煮15分钟。

5、最后下灯笼椒炒至汁收干即可。

材料

洋葱1/2颗,蒜泥3大匙,奶油1大匙,黑胡椒碎3小匙,白兰地1大匙,牛肉酱汁500�P,盐少许

做法

1.将洋葱切碎备用。

2.用奶油炒香洋葱碎及蒜泥,待炒至成金黄色后加入黑胡椒碎及白兰地调味。

3.最后放入牛肉酱汁拌匀,再加入少许盐,煮至滚开即可。

材料

牛高汤2000cc,沙拉油2汤匙,奶油1汤匙,酱油150cc,红葱头末200公克,洋葱末350公克,蒜末200公克,玉米粉水适量,鸡精粉1汤匙,黑胡椒粗粉70公克,白胡椒颗粒40公克

做法

1.黑胡椒粗粉跟白胡椒颗粒先放入烤箱中烤香备用。

2.沙拉油与奶油先热锅,放入蒜末、洋葱末、红葱头末、酱油炒香,再加入作法1.一起炒香,倒入高汤煮开,洒入鸡精粉,再以玉米粉水勾芡即可。

材料

素排3片,青椒10公克,黄椒10公克,豆芽30公克,姜5公克,水120�P,太白粉水适量,黑胡椒碎5公克,糖1小匙,素蚝油2大匙,素乌醋1大匙

做法

1.青椒、黄椒洗净切丝;豆芽洗净去头尾;姜洗净切末。

2.热锅放入两大匙的油,放入素排煎至两面上色后取出。

3.继续用作法2的锅。热锅后添加少许油,爆香姜末后,放入青椒丝、黄椒丝、银芽拌炒。

4.放入调味料、水拌匀后,接着倒入太白粉水勾芡。

5.最后放入煎好的素排煮至入味即可。

材料

奶油2大匙,洋葱末3大匙,蒜末2大匙,黑胡椒细粒3大匙,威士忌酒1大匙,鲜奶油1大匙,水1又1/2碗,盐少许,面粉水适量

做法

1、把奶油加热融化,放入蒜末和洋葱末爆香,再加黑胡椒粒一起炒;

2、另外将水、鲜奶油和盐一起放入煮开,起锅前用面粉水�a芡,再加上1大匙威士忌酒即可。

小诀窍

<如何必免羊角风p>一般用于牛排或猪排,鸡排也可以,现在有不少人拿来当烤肉酱,也是不错的用法。

材料

鸡翅根,黑胡椒,姜,料酒,番茄酱,橄榄油,盐

做法

1、翅根洗净(我会剪去看似有些粗糙略厚的那条鸡皮)

2、放姜、料酒、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉抓匀,腌制片刻。

3、烤箱上下管160度预热5分钟,翅根码在锡箔纸上包好,烤12分钟。

4、打开锡箔纸,上下管转到180度烤5分钟即可。

材料

肉蟹1大只 (切件),黑胡椒粒1½汤匙 (压碎),白胡椒粒½汤匙 (压碎),咖哩叶 1棵,辣椒2条 (切粒),牛油 30克,蒜头3粒 (切碎),干葱头1粒 (切碎),调味料: :,豆瓣酱 1茶匙,蚝油1½ 汤匙,淡酱油1½ 汤匙,糖 2茶匙

做法

1、首先用白镬炒香黑胡椒和白胡椒,盛起备用。

2、烧热油镬,用中火把蟹半煎炸至6成熟左右,盛起备用。

3、再烧热油镬,用慢火加入牛油、蒜蓉、干葱头和辣椒。

4、然后加入豆瓣酱、黑白胡椒和咖哩叶炒香,再加入蚝油、生抽和糖调味。

5、把蟹回镬,转中火同炒至入味及熟透,即成。

材料

蒜味奶油 1.5大匙,粗黑胡椒粒 2大匙,洋葱 1/2个,小猪腱 4条,蕃茄酱 2大匙,酱油膏 2大匙,香油 1小匙,【调味料】盐 1/4小匙,【调味料】酱油 1大匙,【调味料】蛋 1个

做法

1、猪腱切条状,加入调味料拌匀备用。

2、洋葱切丝备用。

3、热锅内加入1大匙油,放入作法1猪肉丝炒熟后盛出备用。

4、锅子加入1大匙油,加入洋葱丝、粗黑胡椒粒,炒软后加入蕃茄酱、酱油膏、蒜味奶油、作法3猪肉丝、水1杯,煮约3~5分钟,起锅前加入香油。

材料

猪肉丝 250克,洋葱 1个,〔腌料〕酱油、太白粉 适量,黑胡椒 适量

做法

1、用【腌料】腌猪肉丝至入味。

2、热油锅,将1炒熟后盛起。

3、锅中放入洋葱炒熟后,加入2拌炒。

4、加上酱油、黑胡椒提味,就完成了!

材料

猪肉 1块,洋葱 1颗,【调味料】黑胡椒酱 2大匙

<成年人癫痫病好治吗p>做法

1、猪肉切柳状或片成薄块(依个人喜爱口感) ,洋葱切丝备用。

2、热锅加入少许油,先将洋葱炒软,再加入猪肉拌炒,加入2大匙黑胡椒酱拌匀盖锅闷煮约2分钟后,即可盛盘上桌。

材料

洋葱 1/2颗,猪梅花肉丝 200g,蒜头 三颗,粗粒黑胡椒 些许,盐 些许,味精 些许,糖 一小匙,酱油 一大匙,酒 一大匙,太白粉 一小匙,黑胡椒粉 些许,酱油 两大匙,高汤或水 四大匙,味霖 一大匙,乌醋 一大匙

做法

1、洋葱洗净切丝,蒜切末。猪肉丝洗净用 腌料 腌半小时。酱料预先调好拌匀。

2、热锅,倒入一匙橄榄油,爆香蒜末,放进洋葱炒软,放肉丝进去炒至八分熟,倒入 酱料 炒匀,撒 调料 翻炒至肉丝全熟即可。

材料

猪肉丝 半碗,黄豆芽 适量,葱 一根,辣椒 一根,盐巴 一小匙,油 少许

做法

1、煮锅热水,加入盐巴,把黄豆芽烫熟后捞起铺盘备用

2、热炒锅加少许油,将猪肉丝炒至4~5分熟后倒入黑胡椒酱拌炒,熟透后洒上葱花和辣椒配色淋在黄豆芽上即可上桌。(黑胡椒酱有咸且已用油炒过所以炒猪肉时油可少放些,也可不放盐,炒肉丝如太干时请加适量的水调整)

材料

猪五花肉 300g,油菜 些许,蒜头 六颗,酒 一大匙,盐 些许,黑胡椒粉 一些,味精 些许,粗粒黑胡椒 些许

做法

1、猪五花肉洗净切成片,油菜洗净切段,蒜切末。

2、热锅,直接将肉片放入锅内炒出油,放进蒜末炒香,倒入酒,撒点盐与黑胡椒粉炒匀,放进油菜翻炒两分钟炒熟,撒 调料 炒匀即可。

材料

肋排600公克,青椒10公克,黄椒10公克,蒜末10公克,酱油1大匙,辣酱油1/2大匙,黑胡椒1大匙,红酒2大匙,嫩精少许,盐少许,油1大匙

做法

1.肋排洗净,沥干水份备用。

2.蒜末及所有调味料搅拌均匀备用。

3.作法1的肋排中加入作法2的调味料拌匀,腌约1个半小时备用。

4.青椒、黄椒洗净切末混合均匀。

5.将作法3的肋排放入已预热的烤箱中,以200℃烤约40分钟。

6.边烤边刷上调味汁,最后撒上青、黄椒末续烤5分钟即可。

上一篇: 【青尖椒怎么做好吃】青尖椒健康养生的做法大全

下一篇: 【薯良的功效与作用】中药薯良的用法用量