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枫糖蓝莓果煎饼的做法 蓝莓芝士冻饼的做法 -

时间:2020-10-17  来源:冬季养生

2016年02月08日13:54 编辑:传奇大厨

  食材和调料:

  奶油芝士250g 奶油150ml 雀巢炼奶400g 蓝莓 草莓 全麦消化饼干125g 黄油60g 柠檬汁2汤匙 吉利丁(溶于2汤匙热水)3茶匙 蛋白2个 银珠糖适量

  做小儿轻微癫痫症状怎么治疗法:

  一、黄油融化,消化饼干磨碎,混合,模子铺锡箔纸,压饼干底压实(6寸圆模)

  二、奶油芝士打成羽毛状,加入炼奶、柠檬汁、奶油、搅拌直至混合均匀

  三、吉利丁加热水融化,再加少量冷水,加入2中

  四、蛋白加柠檬汁打发至硬性发泡,加入3中,倒入模子北京癫痫病哪家比较好中,冷藏至少3小时(我冷藏过夜了)

  五、加蓝莓、草莓、银珠糖做装饰即可

  主料: 鸡蛋 3个 牛奶 60克 低筋面粉 120克

  辅料: 泡打粉1.2克 枫糖浆 新鲜莓果适量(树莓 黑莓 蓝莓 红加仑等)

  调料: 细砂糖40昆明治癫痫最权威医院克 盐1.2克

  步骤 :

  1鸡蛋打入盆中,盆坐在热水盆中,细砂糖分3次加入,用电动打蛋器,打至浓稠呈淡淡的乳黄色;

  2将热水盆撤掉,将牛奶倒入步骤1中,用橡胶刮刀翻拌均匀;将低筋面粉、盐、泡打粉过筛,加入步骤2中,用橡胶刮刀翻拌均匀;

  3最后湖北治疗羊癫疯病的医院哪个好面糊的状态是:捞起面糊,面糊下落时流动顺畅呈缎带状即可;(面糊消泡属正常)将面糊盖上保鲜膜静置15分钟;

  4不粘平底锅,小火加热,用勺子取适量面糊倒入不粘平底锅中;(锅中无需放油)5小火加热至表面起气泡并且完全凝固大约3分钟,翻面继续煎半分钟。冷却后,表面浇上枫糖浆,摆上个人喜爱的水果,即可。

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